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《斗茶》剧情介绍
斗茶是中国茶文化重要的组成部分，也叫做“茗战”，它是我国古代以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法，是中国古代品茶的最高表现形式
乐凡（涂圣成 饰）自幼在味觉上有着独特的天赋，任何经他品尝过的味道都能够持久记住。他经常利用这种天赋在茶馆里跟客人们斗茶，从来没有输过。
乐凡迷上了美丽女孩洛凝（尔玛依娜 饰）。和洛凝青梅竹马的陆品茗（何翔 饰）竟然也是斗茶高手，而且喜欢着洛凝。于是各种较量开始上演……
已故斗茶高人之女谢小香（杨紫 饰）用激将法令乐凡拜自己为师，悉心教导。斗茶大会进行得如火如荼，陆品茗杀入最后的决赛。决赛开始之前，乐凡克服重重困难现身赛场。
硝烟过后，谢小香、乐凡、陆品茗代表着斗茶最高级别水平的三个家族走到了一起……
"斗茶"是什么意思？？？
斗茶始于唐代，据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季是新茶制成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点，富有趣味性和挑战性。一场斗茶比赛的胜败，犹如今天一场球赛的胜败，为众多市民、乡民所关注。唐叫“茗战”，宋称“斗茶”，具有很强的胜负的色彩，其实是一种茶叶的评比形式和社会化活动。
决定斗茶胜负的标准，主要有两方面。
一是汤色。即茶水的颜色。一般标准是以纯白为上，青白、灰白、黄白，则等而下之。色纯白，表明茶质鲜嫩，蒸时火候恰到好处，色发青，表明蒸时火候不足；色泛灰，是蒸时火候太老；色泛黄，则采摘不及时；色泛红，是炒焙火候过了头。
二是汤花。即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣要看两条标准：第一是汤花的色泽。因汤花的色泽与汤色是密切相关的，因此，汤花的色泽标准与汤色的标准是一样的；第二是汤花泛起后，水痕出现的早晚，早者为负，晚者为胜。如果茶末研碾细腻，点汤、击拂恰到好处，汤花匀细，有若“冷粥面”，就可以紧咬盏沿，久聚不散。这种最佳效果，名曰“咬盏”。反之，汤花泛起，不能咬盏，会很快散开。汤花一散，汤与盏相接的地方就露出“水痕”（茶色水线）。因此，水痕出现的早晚，就成为决定汤花优劣的依据。
斗茶，多为两人捉对“撕杀”，三斗二胜，计算胜负的单位术语叫“水”，说两种茶叶的好坏为“相差几水”。
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