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这是蛋糕吗?3.0

类型:美剧 美国 2022

主演:麦基·戴  

导演:内详  

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红云在线

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《这是蛋糕吗?》剧情介绍

在这部灵感来源于一个网路梗的烘培大赛中,技艺精湛的糕点师制作出极其逼真的提包、缝纫机等糕点,令人在垂涎之余叹为观止

这是叫什么蛋糕???

那是抹茶蛋糕。 主料 鸡蛋 (3个) 普通面粉 (75克) 抹茶粉 (6克) 辅料 芝士片 (半片) 厨具 电饭煲 把面粉和抹茶粉混合过筛一遍 把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜 再加入50ml的热水,充分溶解 把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里 把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀 筛入混合粉,要一点点的筛 充分搅拌均匀 蛋清里加入一勺白糖,少许的盐,1-2滴醋,开始打发蛋清 打到一半时,再加一次白糖,总共加三次,继续打发 蛋清打到筷子能插在里面短时间不倒下来即可 把蛋清分三次加入到抹茶糊里,以上下十字的方式搅拌均匀 电饭煲内壁上刷上一层薄薄的食用油 把搅拌好的糊糊倒入电饭煲里 放在桌面上轻轻
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